Fra midten av mai i år har 11 SPAR og EUROSPAR-butikker solgt over 115 000 varer som sto i fare for å bli kastet, det tilsvarer 30 tonn mat.
– I appen viser butikkene frem varer som har nedsatt pris på grunn av kort holdbarhet, forklarer gründeren bak Throw No More-appen, Kurt Falch Stokke. Dette gjør at kundene kan få oversikt over hva butikken har av datovarer før de kommer til butikken, med antall igjen, førpris og nåpris. Ved å handle disse varene sparer kundene penger, samtidig som de hjelper butikken å redusere sitt matsvinn.
I Norge kastes det rundt 400 000 tonn mat hvert eneste år, og 60 000 tonn kastes i dagligvarebransjen (tall fra Matvett). Å prise ned varene som nærmer seg holdbarhetsdato har hatt stor betydning for å minske matsvinnet i denne bransjen. Nå må vi gjøre tiltak for å få solgt alle disse varene, noe vi får til ved å bruke Throw No More.
– Matsvinn er en stor utfordring for miljøet og noe vi ønsker å unngå i størst mulig grad, både ved å redusere svinnet i butikk, men også ved å hjelpe kundene våre til å redusere svinnet sitt hjemme, sier butikksjef Cato Solstad
På EUROSPAR Brokelandsheia er de godt fornøyd med appen, som er enkel å bruke både for butikk og kunder.
– Vi hadde jo allerede et system for å prise ned varer som nærmer seg utløpsdato. At varene nå gjennom samarbeidet med Throw No More også blir lettere tilgjengelig for kundene våre er veldig positivt, sier kjøpmannen.
– Vi har nå 160 butikker fra Joker, SPAR og EUROSPAR som er koblet på Throw No More-appen, sier markeds- og administrasjonskoordinator, Marie Thrane. Disse er spredt over hele landet og har sammen hittil sørget for at godt over 100 tonn mat er solgt fremfor å havne i søpla. Det kobles fortløpende på flere butikker, så vi ønsker oss flere brukere av appen slik at vi sammen kan bidra til mindre matsvinn. Da gjør vi en god deal for butikkene, for kundene og ikke minst: for miljøet.
