iGjerstad.no – Nyheter fra Gjerstad
    AKTUELLE SAKER

    Rokne Bliss med kruttsterk seier på Sørlandet

    18. juli 2025

    Thore jobber mens andre soler seg

    18. juli 2025

    – Tar partiene likestilling av funksjonshindrede på alvor?

    15. juli 2025
    Facebook Instagram
    iGjerstad.no – Nyheter fra Gjerstad
    • Hovedsiden
    • Politikk
    • Sport
    • Kultur
    • Kontakt oss
    • Om oss
    • Annonser
    Facebook Instagram
    iGjerstad.no – Nyheter fra Gjerstad
    Marianne Løvdal. Foto: Facebook.
    Artikkel

    Marianne starter opp «Løvdals glutenfrie»

    By Rune Hagestrand15. desember 2019

    Marianne Løvdal. Foto: Facebook.

    - Min største grunn til at jeg ønsket å starte en bedrift med glutenfritt, er at det er så godt som ingen ferske slike varer å få tak i, sier Marianne Løvdal til iGjerstad.no

    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    – Dessuten er de frosne eller vakuumpakkede ganske dårlig kvalitet på. Noe kan selvfølgelig smake greit nok, men ingenting slår ferske hjemmebakte varer. Og, kommentarene jeg har fått for mine bakverk til nå er veldig gode. Selv er jeg spesielt glad i det mellomgrove brødet. Det har en ypperlig konsistens, som verken smuldrer eller klistrer seg fast i ganen. Jeg liker også veldig godt skolebrødet, mest på grunn av den hjemmelagede kremen, og fordi jeg legger på mer krem enn vanlig. Jeg har aldri helt forstått hvorfor skoleboller bare skal ha en liten klatt midt på, eller en tynn stripe…

    Alle kan jo spise glutenfritt, men det er jo primært mennesker med en eller annen intoleranse mot gluten som jeg henvender meg til. Jeg forsøker også å holde produktene melkefrie. Jeg erstatter melk med rismelk, og smør med olje. Det er ofte slik at kan man ikke ha gluten, kan man heller ikke ha melk, begge er en autoimmun sykdom, og de følger ofte hverandre, sier Marianne.

    I tillegg kan man ofte oppleve at gluten- og melkefri diett ikke er nok. Da må man ofte i tillegg over på lav FODMAP.  Dette er en forkortelse for ulike typer karbohydrater. Felles for disse er at de ikke brytes ned i tynntarmen, men brytes ned ved gjæring i tykktarmen. Dette kan for enkelte utløse symptomer som oppblåsthet, magesmerter, forstoppelse og diaré. Da tar man bort visse matvarer som kan skape vond mage. Jeg vil strekke meg etter å lage produktene i tråd med denne dietten også. Noen ganger må jeg bruke melk for at produktene ikke skal miste sitt særpreg, som nå med smultringer, kakemenn og tykklefser. De som da trenger melkefritt, kan ta kontakt med meg, så prøver jeg å bake uten til dem.

    Bygger på egne erfaringer
    – Jeg vet så inderlig vel selv hvordan det er å ikke kunne ha det som andre kan ha, og bli skuffet gang på gang i fester, tilstelninger eller når man bare trenger noe kjapt å ta med. Derfor prøver jeg å favne de fleste ved å unngå så mange allergener som mulig.

    – Jeg har allerede en god del faste produkter å tilby, men jobber kontinuerlig med å utvide sortimentet med nye produkter. Det er bare å følge med på «Løvdals glutenfrie» på Facebook for å få med seg hva jeg har hver uke.

    Pop-up-utsalg på Brokelandsheia
    Jeg har nå fått en avtale med Eurospar på Brokelandsheia om at jeg kan stå utenfor der og selge innimellom. Vi har ikke enda klarert hvor ofte, men en gang annenhver uke kan det se ut som at det blir nå i starten. Jeg ser ikke bort fra at det også åpner seg muligheter for å lage andre utsalg rundt forbi etter hvert. Denne uka blir jeg å treffe på Brokelandsheia torsdag 19. desember fra kl. 15.00 og utover kvelden.

    De som ønsker å legge inn bestilling kan gjøre dette et par dager før de ønsker varene. Skriv da PM til meg, eller ring /SMS til telefon 45260718, avslutter en spent og engasjert baker i øvre Gjerstad.

    Helse Lokal
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Email
    Rune Hagestrand
    • Website

    More Cases

    Artikkel 7. juli 2025

    Norsk Tipping har gjort det igjen

    Artikkel 11. juni 2025

    Hvordan oppnå optimal isolasjon og energieffektivitet i hjemmet

    Artikkel 30. mai 2025

    Si farvel til ujevne plener: Hvordan hagemaskiner håndterer utfordrende plener

    Artikkel 26. mai 2025

    Husk å sende inn dine maibilder innen lørdag

    Artikkel 26. mai 2025

    Nettkasinoer og Norge i 2025: Mellom DNS-blokkering og lisensdebatt

    Artikkel 23. mai 2025

    Vanlige feil på EU-kontroll i Norge – og hvilke bildeler du bør sjekke først

    Artikkel 16. mai 2025

    Nå er våren her – møt den nye årstiden med flotte sommersko

    Artikkel 5. februar 2025

    Skap sterke lokale forbindelser med skreddersydde profilprodukter

    Artikkel 23. desember 2024

    Irske puber – et viktig kulturinnslag verden over

    Artikkel 19. desember 2024

    Hva du bør vite om inkasso

    Artikkel 18. desember 2024

    Blir det deg som skyter blinkskuddet i desember?

    Artikkel 16. desember 2024

    Hvordan velge riktige dører og vinduer til hjemmet ditt

    Artikkel 14. desember 2024

    Så mye tjener journalistene i Aust Agder Blad

    Artikkel 10. desember 2024

    Agder Sparebank har åpnet for Apple Pay

    Artikkel 18. november 2024

    Utforsk GR221 Mallorca for vandring og naturopplevelser

    Artikkel 18. november 2024

    Transformasjonen med skyvedørterrasse

    Artikkel 6. november 2024

    Årets «Før i tida» snart i handelen

    Artikkel 8. oktober 2024

    20. oktober: Årets TV-aksjon går til Barnekreftforeningen

    Artikkel 25. september 2024

    Hvem fortjener kulturprisen i Gjerstad for 2024?

    Artikkel 12. september 2024

    Folkemøte: – Er det en menneskerett å få bo hvor man vil når man blir pleietrengende?

    Artikkel 8. september 2024

    Hvordan velge riktige firmagaver for effektiv markedsføring

    Artikkel 22. august 2024

    Brokelandsheiadagene: Nye matutstillere kommer

    Artikkel 15. august 2024

    Høyres fire løfter til skolestartere

    Artikkel 19. juli 2024

    Slik går du aldri glipp av en Manchester United-kamp

    Leave A Reply Cancel Reply

    Kontaktinformasjon:

    Redaktør: Rune Hagestrand
    Telefon: 934 33 700
    E-post: post@igjerstad.no

    Siste Saker

    Rokne Bliss med kruttsterk seier på Sørlandet

    18. juli 2025

    Thore jobber mens andre soler seg

    18. juli 2025

    – Tar partiene likestilling av funksjonshindrede på alvor?

    15. juli 2025
    6,205

    Lokal nettavis for Gjerstad i Agder. Vi har fokus på nyhetsstoff for gjersdølinger ute og hjemme, og muligens også for noen andre :-)

    igjerstad.no

    4 days ago

    igjerstad.no
    igjerstad.no/tar-partiene-likestilling-av-funksjonshindrede-pa-alvor/ ... See MoreSee Less

    - Tar partiene likestilling av funksjonshindrede på alvor? - iGjerstad.no - Nyheter fra Gjerstad

    igjerstad.no

    Norges Handikapforbund jobber for at funksjonshindrede skal ha like muligheter som alle andre. Dette mener også alle partiene på Stortinget. Men til tross for gode intensjoner, så taper funksjonshi...
    View on Facebook
    · Share

    Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

    igjerstad.no

    4 days ago

    igjerstad.no
    igjerstad.no/haerverk-og-forsopling-pa-vei-til-dagsturhytta/ ... See MoreSee Less

    Hærverk og forsøpling på vei til dagsturhytta - iGjerstad.no - Nyheter fra Gjerstad

    igjerstad.no

    – Det er både trist og skuffende å se at det er begått hærverk med 4 hjuling på den nye brua til dagsturhytta Tjennimellom. Dette sier Kai Ove Sandåker til igjerstad.no mandag ettermiddag. –...
    View on Facebook
    · Share

    Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

    igjerstad.no

    1 week ago

    igjerstad.no
    igjerstad.no/drukning-tar-liv-vi-har-et-felles-ansvar/ ... See MoreSee Less

    - Drukning tar liv. Vi har et felles ansvar. - iGjerstad.no - Nyheter fra Gjerstad

    igjerstad.no

    -Altfor mange liv går tapt i drukningsulykker hvert år. I fjor mistet 95 personer livet – en økning på 20 prosent fra året før. Så langt i år har 15 personer omkommet. Det er en markant nedg...
    View on Facebook
    · Share

    Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

    igjerstad.no

    1 week ago

    igjerstad.no
    igjerstad.no/regjeringen-ma-lytte-til-naeringslivet/ ... See MoreSee Less

    - Regjeringen må lytte til næringslivet - iGjerstad.no - Nyheter fra Gjerstad

    igjerstad.no

    En av de aller viktigste oppgavene til en regjering er å lytte til næringslivet og fange opp hva som rører seg. Ap-regjeringen må ikke glemme at det er privat sektor som skaper verdiene i landet v...
    View on Facebook
    · Share

    Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

    igjerstad.no

    2 weeks ago

    igjerstad.no
    igjerstad.no/na-kommer-sommervarmen/ ... See MoreSee Less

    Nå kommer sommervarmen! - iGjerstad.no - Nyheter fra Gjerstad

    igjerstad.no

    For en gang skyld ser det ut som at fellesferien starter med skikkelig sommervær. Mot slutten av denne uka ventes det nemlig opp mot 27 grader i skyggen, mens det i resten av Europa ligger an til en ...
    View on Facebook
    · Share

    Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

    Facebook Instagram
    • Home
    • Buy Now
    © 2025 No Limit Events AS

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Scroll Up