Baconsurret kylling
Baconsurret kylling

Baconsurret kylling

Vanskelighetsgrad: Enkel. Tid: 25 minutter. Allergener: Laktose

Du trenger:

  • Kyllingfileter (1-2 pr.pers)
  • Bacon
  • Baconost på tube
  • Salt og pepper
  • Basilikum

Sett ovnen på 180 grader. Kutt et snitt i kyllingen til det er ca 1cm igjen, brett ut og bank kyllingfileten så flat du kan mellom bakepapir eller plastfolie. Pepre fileten inni og legg på 2-3cm baconost. Rull fileten så stramt som mulig inn i bacon. Stek filetene i en ildfast form i forvarmet ovn i 15-20 minutter avhengig av størrelse. Kylling skal ha en kjernetemperatur på 68grader celcius.

Servér på pasta, med ris eller med en salat. Kjapt, enkelt og veldig godt. 

 

Flere saker

Mette E. Sveinungsen (innfelt)  inviterer til sommerfest på idylliske Holmen Gård i Gjerstad.

Ønsker velkommen til sommerfest på Holmen Gård

Wenche Fresvik, Avdelingsleder for Virkemidler og entreprenørskap i Agder fylkeskommune. Foto: AFK

Dette får Agderkommunene i statlige tilskudd i forbindelse med korona-pandemien

Det er rundt 70 år siden sist det var beitedyr i Melaaslia. Foto: Torgrim Landsverk

Driver sauedrift i Gjerstad fra USA

Per Vetle Kals kunne fredag styre sin søsters hest til en fin 2. plass på Jarlsberg Travbane. Skjermdump: Norsk Rikstoto.

V.M.K. Diana debuterte med 2.plass på Jarlsberg Travbane

Kommunehuset i Gjerstad. Arkivfoto.

Svake resultater for Gjerstad i årets kommunebarometer

Arcturus fra en tidligere konsert i Chile. Foto: Facebook.

Arcturus til Møllafestivalen 14. og 15. august

Bankbygget på Brokelandsheia skal skrapes og males i neste uke.

Gjerstad idrettslag skal male bankbygget i sommer

10. oktober blir det Rosa sløyfe-løp på Brokelandsheia. Foto: Kreftforeningen.

Forbereder Rosa sløyfe-løp på Brokelandsheia