Sjokoladelasagne!
Sjokoladelasagne!

Sjokoladelasagne - En bra trøst i regnværet?

I disse dager da regnet pøser ned må mange ta til takke med å være innendørs. Kanskje noen kan finne trøst i ei god kake?

image
image
image
image
image
image
image

Anette Vika Basma har en egen kakeblogg, (link til fra hovedsiden) der hun legger ut de reneste kunstverk av noen kaker hun har bakt. Besøk bloggen hennes HER

Sjokolade er noe de fleste liker, og vi har derfor sakset en oppskrift på "Sjokoladelasagne" som ganske sikkert vil bedre på humøret for alle værsjuke :-)

Her er oppskriften, fulgt av en steg-for-steg bildeserie som Anette har knipset underveis i prosessen.

Ingredienser:

  • 1 pk Oreokjeks
  • 50 g smelta smør
  • 6 dl kremfløte
  • 6 ss sukker
  • 1 Kremost naturell fra Tine
  • 1,25 dl melis
  • 1 pk sjokoladepudding, kokt etter anvisning på pakken
  • 1 pk sjokolademousse, laget etter anvisning på pakken
  • Oboy-pulver
Knus kjeksene og bland med smelta smør. Trykkes ut i bunnen av en lasagneform. Det er fint om forma er blank, for da blir lagene synlige. Settes i kjøleskap. 

Pisk 3 dl kremfløte med 3 ss sukker. I en annen bolle piskes ost og melis til en jevn krem. Bland 1/4 av den ferdige kremen i ostemassen, og fordel over oreo-laget. Settes i fryseren mens sjokoladepuddingen lages.

 Kok sjokoladepuddingen etter anvisning på pakken. Nå den begynner å tykne, helles den over ostelaget. Pass på at den ikke er så varm at osteblandningen smelter. I kjøleskapet igjen.

Ha resten av den ferdigpiskede kremen over den stivnede sjokoladepuddingen. Lag moussen etter anvisning på pakken, og bre den forsiktig over kremen. 

Pisk siste kremfløten med siste 3 ss sukker til krem. Legg over moussen, bruk gjerne sprøytepose for å pynte litt ekstra. Dryss over Oboy-pulver til slutt som pynt. Settes i kjøleskapet frem til servering.
 

  

Flere saker

Siri Bjellerås har startet sin egen honningproduksjon på Ulltveit Gård i Gjerstad.

Lokal honning til salgs på Bankplassen Kaffe og Skroll

Evie Katrine Lønne i Gamlestaua i Egddalen. Foto: Privat.

Fikk 59000 til restaurering av Gamlestaua i Egddalen

Steinar Bergstøl Andersen. Foto: Vest-Agder fylkeskommune.

- Vi vil gjøre Agder mer attraktivt!

Kontorstolkonkurransen under Brokelandsheiadagene kan fort bli en lønnsom affære. Illustrasjonsfoto.

Kontorstolrace kan ta deg til Bali

Stea i Egddalen fremstår nå som en av bygdas fineste badeplasser, etter stor innsats fra ildsjeler i nabolaget.

Flotte badeforhold i øvrebygda

Det er ikke noe å si på utstikten i Enghola boligfelt. Foto: Ole A. Løite.

Selger de to første tomtene til halv pris

Moe Tyr var helt suveren på Jarlsberg i ettermiddag.

Moe Tyr uten konkurranse på Jarlsberg

Gjerstads deltakere traff på tre eliteløpere i Kristiansand fredag kveld. Foto: Ånon Ausland.

Fire gjersdølinger er klare for skifestival i Kr.sand lørdag