Sjokoladelasagne!
Sjokoladelasagne!

Sjokoladelasagne - En bra trøst i regnværet?

I disse dager da regnet pøser ned må mange ta til takke med å være innendørs. Kanskje noen kan finne trøst i ei god kake?

image
image
image
image
image
image
image

Anette Vika Basma har en egen kakeblogg, (link til fra hovedsiden) der hun legger ut de reneste kunstverk av noen kaker hun har bakt. Besøk bloggen hennes HER

Sjokolade er noe de fleste liker, og vi har derfor sakset en oppskrift på "Sjokoladelasagne" som ganske sikkert vil bedre på humøret for alle værsjuke :-)

Her er oppskriften, fulgt av en steg-for-steg bildeserie som Anette har knipset underveis i prosessen.

Ingredienser:

  • 1 pk Oreokjeks
  • 50 g smelta smør
  • 6 dl kremfløte
  • 6 ss sukker
  • 1 Kremost naturell fra Tine
  • 1,25 dl melis
  • 1 pk sjokoladepudding, kokt etter anvisning på pakken
  • 1 pk sjokolademousse, laget etter anvisning på pakken
  • Oboy-pulver
Knus kjeksene og bland med smelta smør. Trykkes ut i bunnen av en lasagneform. Det er fint om forma er blank, for da blir lagene synlige. Settes i kjøleskap. 

Pisk 3 dl kremfløte med 3 ss sukker. I en annen bolle piskes ost og melis til en jevn krem. Bland 1/4 av den ferdige kremen i ostemassen, og fordel over oreo-laget. Settes i fryseren mens sjokoladepuddingen lages.

 Kok sjokoladepuddingen etter anvisning på pakken. Nå den begynner å tykne, helles den over ostelaget. Pass på at den ikke er så varm at osteblandningen smelter. I kjøleskapet igjen.

Ha resten av den ferdigpiskede kremen over den stivnede sjokoladepuddingen. Lag moussen etter anvisning på pakken, og bre den forsiktig over kremen. 

Pisk siste kremfløten med siste 3 ss sukker til krem. Legg over moussen, bruk gjerne sprøytepose for å pynte litt ekstra. Dryss over Oboy-pulver til slutt som pynt. Settes i kjøleskapet frem til servering.
 

  

Flere saker

Begge de to savnede hundene er nå kommet til rette.

Hundene er tilbake i god behold

30. april kan du oppleve driftingsporten på nært hold i Skien. Olav Haugen Hasdal er en av sjåførene som skal røyklegge banen i sin BMW E30.

Hasdal Racing inviterer deg med på spektakulært motorshow

Ordfører Inger Løite

Ordførerens uke 16

Gjerstad kirke behøver en utvendig vask hvert år

Falt ned og brakk armen under vedlikeholdsarbeid

Postgirobygget kommer til Gjerstad LIVE 15. juni. Her fra en tidligere konsert i Wrightegården i Langesund.

Festivalbilletter på tilbud frem til 30. april

Strikkekafé i lokalene til Frivilligsentralen på Gjerstadsenteret

Bli med på strikkekafé!

Har du sett denne hunden, alene eller sammen med en schäferhund? I så fall vil eieren gjerne komme i kontakt med deg.

To hunder savnet i Gjerstad siden mandag morgen

Det er fortsatt realistisk at Grenlandsbanen skal stå klar i 2035

Grenlandsbanen blir likevel ikke utsatt