Sjokoladelasagne!
Sjokoladelasagne!

Sjokoladelasagne - En bra trøst i regnværet?

I disse dager da regnet pøser ned må mange ta til takke med å være innendørs. Kanskje noen kan finne trøst i ei god kake?

image
image
image
image
image
image
image

Anette Vika Basma har en egen kakeblogg, (link til fra hovedsiden) der hun legger ut de reneste kunstverk av noen kaker hun har bakt. Besøk bloggen hennes HER

Sjokolade er noe de fleste liker, og vi har derfor sakset en oppskrift på "Sjokoladelasagne" som ganske sikkert vil bedre på humøret for alle værsjuke :-)

Her er oppskriften, fulgt av en steg-for-steg bildeserie som Anette har knipset underveis i prosessen.

Ingredienser:

  • 1 pk Oreokjeks
  • 50 g smelta smør
  • 6 dl kremfløte
  • 6 ss sukker
  • 1 Kremost naturell fra Tine
  • 1,25 dl melis
  • 1 pk sjokoladepudding, kokt etter anvisning på pakken
  • 1 pk sjokolademousse, laget etter anvisning på pakken
  • Oboy-pulver
Knus kjeksene og bland med smelta smør. Trykkes ut i bunnen av en lasagneform. Det er fint om forma er blank, for da blir lagene synlige. Settes i kjøleskap. 

Pisk 3 dl kremfløte med 3 ss sukker. I en annen bolle piskes ost og melis til en jevn krem. Bland 1/4 av den ferdige kremen i ostemassen, og fordel over oreo-laget. Settes i fryseren mens sjokoladepuddingen lages.

 Kok sjokoladepuddingen etter anvisning på pakken. Nå den begynner å tykne, helles den over ostelaget. Pass på at den ikke er så varm at osteblandningen smelter. I kjøleskapet igjen.

Ha resten av den ferdigpiskede kremen over den stivnede sjokoladepuddingen. Lag moussen etter anvisning på pakken, og bre den forsiktig over kremen. 

Pisk siste kremfløten med siste 3 ss sukker til krem. Legg over moussen, bruk gjerne sprøytepose for å pynte litt ekstra. Dryss over Oboy-pulver til slutt som pynt. Settes i kjøleskapet frem til servering.
 

  

Flere saker

Abonnenter i øvrebygda vil torsdag være uten vann pga. vedlikehold av anlegget.

Varsel om stenging av vann i øvrebygda

Nils Grantangen ble tildelt kulturprisen i 2017. Du kan bidra til hvem som får prisen i år

Send inn ditt forslag til årets kulturpris i Gjerstad

Skolene begynner igjen mandag 20. august

Per Vetle Kals på seremoniplass etter dagens NM-sølv for stallansatte

Sølv til Per Vetle Kals i NM for stallansatte

Soten vant med Per Vetle Kals i sulkyen

Per Vetle Kals på andreplass i NM før siste løp

Per Vetle Kals. Foto: Hesteguiden.com

Kan toppe suksessår med NM-tittel

Garli Moe Garlin vant på Bjerke onsdag

The Double for Tor Martin

Moe Tyr var suveren i kveldens V76-omgang på Bjerke Travbane

Moe Tyr med full kontroll på Bjerke travbane