Komper er enten gjersdølingers livrett eller det stikk motsatte...
Komper er enten gjersdølingers livrett eller det stikk motsatte...

Gladnyhet for kompe-fans i øvrebygda!

De fleste gjersdølinger har et forhold til komper. Enten er det noe av det beste de kan få å spise, eller det stikk motsatte.

Uansett, vi er overbevist om at de som liker komper i Gjerstad representerer et stort flertall, og disse kan nå se fram til mulighetene for en fast kompedag på YX i Egddalen. 

Morten Presthagen er ute på sine Facebooksider med løfte om at innen kort tid vil det bli faste dager på stasjonen med tilbud om to tradisjonsrike middagsretter, komper hver tirsdag og lapskaus hver torsdag. Maten er produsert lokalt og av "ypperste klasse" lover Presthagen. Når tilbudet igangsettes er foreløpig ikke klart, men det vil sannsynligvis bli i løpet av høsten. 

Det gjenstår å se hvilket tilbehør som følger med kompene, men som et tips kan nevnes at det i øvrebygda er veldig vanlig med smeltet smør (gjerne meierismør) med rå løk i. For folk fra ytrebygda kan det være fornuftig å ha en pose sukker på lur :-) Tyttebærsyltetøy er også et kjent tilbehør til denne tradisjonsretten.

Bon Appetit!

 

Flere saker

Varaordfører Knut Erik Ulltveit ledet TV-aksjonen i Gjerstad i ettermiddag. Foto: Gjerstad kommune.

Resultatet fra Gjerstad er klart

Ordfører Inger Løite

Ordførerens uke 43

Brannvesenet skal brenne ned et hus på Brokelandsheia på lørdag. Illustrasjonsvbilde.

Ønsker du brannvesenets hjelp til en brannøvelse? Prislapp: 40 000,-

Avtalen i boks! Odvar Eikeland fra Gjerstad skyttarlag og Kjell Trygve Grunnsvoll fra Gjerstad JFF er enige.

Gjerstad JFF overtar all drift og vedlikehold av Solem skytebane

Spillkveld på biblioteket for barn over 10 år

Bård Nylund kan treffes på biblioteket i Gjerstad på mandag. Her med medforfatter Anette Trettebergstruen i forbindelse med lanseringen av boka "HOMO" tidligere i år.

Gay på landet

Har du noe du vil bli kvitt i bytte mot noe annet? Da er Lunden grendehus stedet, og 4. november datoen du bør merke deg.

Bli med på byttedag på Lunden grendehus

Fra AbelSeminaret 2017. Foto: Abel ungdomsskole

Formannskapet sa nei til ytterligere tilskudd til AbelSeminaret